La nutrición en los animales es parte fundamental de su desarrollo, los animales deben tomar sustancias necesarias para mantener sus estructuras y realizar sus funciones biológicas.
En las abejas los procesos biológicos también ocurren en el aparato digestivo, el cual en las abejas adultas consta de: Boca, faringe, esófago, buche y proventrículo que forman el estómago, el ventrículo y los intestinos delgado y grueso. Que a su vez se relacionan con los tubos de Malpighi, las glándulas labiales del tórax y la cabeza, las glándulas hipofaringeas y los órganos rectales.
Requerimientos nutricionales de las abejas.Estos varían de acuerdo a las fases de desarrollo y épocas del año, también varia de acuerdo a lo que el apicultor quiere lograr, ya sea producir miel, reinas para la venta, núcleos o jalea real, las necesidades serán diferentes. Aunque es difícil saber cuales son en realidad sus requerimientos, ya que al conseguir sus propios alimentos no se sabe hasta que punto cumplen con sus necesidades nutricionales y si hay que suplementarlos.
El polen es usado por las abejas para preparar sus propios alimentos que son suministrados a las crías de reina, obreros y zánganos, las abejas reinas se alimentan de jalea real la cual es rica en proteínas y que es preparada por las abejas nodrizas. De tal manera de ahí es que radica la importancia del polen en las abejas, ya que de la disponibilidad del polen depende una alimentación equilibrada y las necesidades de la colmena.
La alimentación.El néctar y el polen son los alimentos naturales que les sirven a las abejas para sobrevivir y mantener el buen desarrollo de las colmenas, las abejas también recolectan resinas que obtiene de las plantas, la cual le ayuda a impermeabilizar los nidos.
Las abejas en temporadas altas de floración almacenan la miel y el polen para que su colonia no se vea muy afectada cuando halla escasez de estos alimentos, cuando hay temporada baja disminuye la población de abejas, lo cual le permite a las colonia no agotar las reservas y poder mantener en condiciones adecuadas la colonia hasta la próxima temporada de abundancia de este alimento.
Es importante el manejo previo de la colmena en la temporada de floración, preparando las colonias con bastantes abejas para tener mayores rendimientos, también es importante tener un buen espacio en la colmena, ya que la falta de espacio puede provocar que la reina forme enjambre y evasión.